- 30 ABRIL 2024
ProEcuador destaca la calidad y seguridad alimentaria en su visita a las instalaciones de la Perla del Pacífico en Madrid
En un esfuerzo por fortalecer los lazos comerciales y promover la excelencia en la gastronomía ecuatoriana, Boris Mejía, director de la Oficina Comercial del Ecuador en España, realizó una visita oficial a las instalaciones de La Perla del Pacífico en España. Durante esta visita, Mejía pudo constatar el alto nivel de calidad de los productos de la marca y las estrictas medidas de seguridad alimentaria implementadas en sus procesos.
La Perla del Pacífico, reconocida como la primera marca de gastronomía ecuatoriana con certificación APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control), que acredita que nuestras prácticas de manipulación y sanidad, cumplen con los estándares más exigentes de la legislación vigente. Asimismo, que ha sido revisada y aprobada por la autoridad sanitaria de la Comunidad de Madrid, lo que garantiza un sistema integral de trazabilidad y seguridad alimentaria en todos los productos que comercializa.
Mejía, durante la visita, expresó su satisfacción por la calidad y el compromiso de La Perla del Pacífico con la excelencia gastronómica ecuatoriana. Destacó la importancia de contar con empresas que no solo ofrezcan productos de alta calidad, sino que también garanticen la seguridad y la salud de los consumidores.
La Perla del Pacífico, con su enfoque en la innovación y la calidad, se posiciona como un referente en la promoción de la gastronomía ecuatoriana en el mercado internacional. La visita de Boris Mejía refuerza el compromiso de nuestra empresa de promover la gastronomía ecuatoriana con los más altos estándares de excelencia, calidad y sabor.