Desde el 4 de junio hasta el 23 de junio, la Perla del Pacífico se llena de sabor con la emocionante Ruta de la Tapa de Ecuador. Trece destacados restaurantes de La Perla del Pacífico compiten por el título de la mejor tapa de Ecuador, ofreciendo lo mejor de la comida ecuatoriana y la auténtica cocina ecuatoriana.
El jurado, compuesto por seis expertos en gastronomía y reconocidos influencers de la cocina, ha recorrido estas trece joyas culinarias evaluando cada tapa según su presentación, propuesta, sabor y hasta la calidad de la tirada de caña. Esta competencia no solo destaca la creatividad y habilidad de nuestros chefs, sino también la rica y diversa comida latina que Ecuador tiene para ofrecer.
En la inauguración, que fue en La Perla del Pacífico de General Ricardos, asistieron representantes de la Embajada del Ecuador, Consulado de Ecuador, políticos reconocidos y el gremio gastronómico de Madrid. Los comensales disfrutaron de las propuestas de las tapas donde el plátano macho, la yuca y mariscos han sido los reyes de las propuestas de las tapas ecuatorianas, haciendo honor a los principales productos del país sudamericano.
No te pierdas esta oportunidad única de disfrutar de la mejor comida ecuatoriana. ¡Ven y saborea las delicias de la cocina ecuatoriana en la Ruta de la Tapa de Ecuador!
