Quiénes somos
Nuestra historia comienza con dos hermanas ecuatorianas, Nelly y Rosa Elizalde, aventureras y pioneras, que aquel año, con muy poca experiencia en restaurantes, con miedo e incertidumbre, pero con muchas ganas de salir adelante y con la indiscutible buena sazón ecuatoriana, abrieron el primer restaurante Perla del Pacífico 1998, convirtiéndose en el segundo restaurante en todo Madrid de comida típica Ecuatoriana.
Hoy somos una cadena de 12 restaurantes ecuatorianos con más de 20 años en España. Mantenemos la misma esencia, humildad, ganas de crecer y el espíritu aventurero como legado de las mujeres pioneras de nuestra familia. Seguimos innovando y mejorando día a día para ofrecer a quienes nos visitan un excelente servicio, la mejor atención, precio y calidad en nuestros productos. Y sobre todo mucho sabor. Comer en Perla del Pacífico es un viaje a la mesa de la familia ecuatoriana, a los platos de madres, padres y abuelos que cocinan con amor y todo el sabor de Ecuador.
Porque queremos brindaros la mejor experiencia, con la más amplia variedad de los más ricos platos típicos ecuatorianos de costa y sierra. Os esperamos en cualquiera de nuestros 12 locales en todo Madrid, intentamos estar cada día más cerca de nuestra fiel clientela, y brindarles el mejor de los servicios. Estaremos gustosos de tenerlos con nosotros.
